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LE DORONIC

Famille : astéracées     

Catégorie : vivace

Hauteur : 10 à 50 cm

Couleur : jaune

Floraison : juillet à août

Habitat : entre 1800 et 3000 m

Protection : non

Toxicité : non

Fréquence : fréquent sauf dans les Alpes centrales

DESCRIPTION

Plante herbacée de 10 à 50 cm de haut. Tige creuse garnie de poils. Feuilles basales pétiolées et ovales au bord grossièrement denté; feuilles caulinaires alternes sans pétiole entourant la tige en formant un coeur. A l'extrémité de la tige, on ne trouve généralement qu'un seul capitule de 4 à 8 cm de diamètre. Le capitule est entouré d'involucres velus, et composé de fleurs ligulées jaune d'or en bordure et de nombreuses fleurs tubulées jaune orangé au centre.

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HISTOIRE

Il fut nommé antérieurement Arnonicum par le botaniste Koch et appelé Arnica batard en raison de sa ressemblance avec l'Arnica.

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HABITAT

Dispersé dans les Alpes calcaires du Nord et du Sud, rare dans les Alpes centrales; dans les éboulis et sur les pelouses alpines; sur sols très calcaires aérés; entre 1800 et 3000 m d'altitude.

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PARTICULARITES

La plante est utilisée pour aromatiser les fromages suisses. Les feuilles sont séchées et fumées comme un tabac.

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